广州的特色美食有：
1、银记的布拉肠历史悠久；
2、强记鸡粥总店在东川路；
3、东川路元运街口的萝卜牛腩；
4、西关名小吃，鲜虾云吞面、艇仔粥；
5、惠福东路路口的香港东成记的粉面；
6、文明路的醉佳烧鹅；
7、广州百货大厦后面的大马站风味街有猪脚酱，腊味饭，牛腩粉；
8、状元坊的钵仔糕；
9、宝华路陈添记鱼皮；
10、海珠区同福路口荣昌鱼蛋粉。
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