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蓝贝怎么吃

2023-02-08 15:02:13
来源:养车阁

1、用右手握住壳,壳的口朝外。

2、使用叉子从壳中撬开柔嫩的肉,直接拉扯会使肉仍然有部分附在壳上,需要用叉子在肉的底部刮一下。

3、把肉从叉子里转移到勺子里,然后浇上汤汁享用,注意收集空壳,不要乱丢。

4、吃完饭,如是用肉汤来吃蓝贝,你可以把肉汤舀进嘴里,或用一片面包浸泡一些来吃。

5、如不是正式的晚餐,你可以拿起贝壳,将肉刮松,用肉汤填满,然后直接从壳里吸食贻贝和肉汤。

6、把第一个贝壳折成两半,当作勺子用,在法国等国家,使用空的贻贝壳作为一种工具来撬贝壳的肉是很平常的事。

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