随着夏季的到来，越来越多的水果也陆续上市，同时这个时候，李子已经开始出现在市场上，酸酸甜甜的李子是很多人的最爱，李子的品种很多，今天要给大家介绍的是蜂糖李子，让我们看看蜂糖李子什么时候上市的吧。

　　一、蜂糖李子什么时候上市

　　蜂糖李子的成熟时间一般在每年端午节后15天开始成熟，7月左右全面上市，蜂糖李子口感好，果肉水分多，肉质薄而紧，脆爽爽口，味道很甜，就像蜂蜜一样，很受消费者欢迎。目前，蜂糖李子在很多地区都有种植，其中最著名的就是安顺市六马镇。

　　二、蜂糖李子有什么特点

　　1.甜度高

　　说到李子，很多人都会觉得反酸，因为很多李子的酸度都比较高，而且酸到一口就掉牙，所以有些人不喜欢吃李子。但是，蜂糖李子的甜度非常高，经过一二代的测试，三代蜂糖李子的甜度达到了19%，虽然不像普通水果那么甜，但在李子的品种当中，已经是相当的甜了，所以吃蜜糖李子也不用担心会酸，也有甜的李子可以吃。

　　2.个头大

　　普通李子比较小，但是蜂糖李子比较大，蜂糖李子最早是在云南野外发现的，经过农林专家的研究嫁接，现在种植的蜂糖李子都很大，非常赏心悦目，经过包装后作为礼盒赠送，也很体面。

　　3.口感好

　　蜂糖李子的口感会比普通李子的好。首先，它具有浓郁的香气，没有其他李子的青涩味，而是带有蜂蜜的甜味。其次，它的肉质较厚，多汁，香嫩香脆，甜度高，非常好吃。与普通的李子相比，味道要好很多倍。

　　喜欢吃李子的朋友可以在购买时询问商家是什么品种。要想吃到最好吃的李子，就应该选择蜂糖李子。但由于蜂糖李子的品种比较好，近年来价格也有所上涨。虽然曾经以每公斤30-40元的价格出售，但仍然非常值得购买和品尝，喜欢吃李子的小伙伴可以买来尝一下。